Maailmanlaajuinen MBA Ruoka ja viini

Keskeisiä faktoja

• Muoto: Kokopäiväinen
• Kieli: englanti
• Aloitus: syyskuu 2022
• Paikka: Bologna (Italia)
• CFU: 60
• Kesto: 12 kuukautta

Global MBA in Food and Wine on suunniteltu kehittämään johtajia ja yrittäjiä, jotka ajavat elintarvike- ja juoma-alan yritysten kasvua ja kansainvälistymistä.

Tämä MBA on tarkoitettu niille, jotka haluavat tehdä merkittävän muutoksen uraansa tai aloittaa liiketoimintaprojektin tällä alalla. Lopputavoitteesta riippumatta tämä ohjelma on ensimmäinen askel tärkeän ammatillisen ja henkilökohtaisen muutoksen tekemiseen.

Miksi opiskella osoitteessa Bologna Business School

Bologna Business School uskoo huippuluokan ja laadukkaaseen koulutukseen. Tätä silmällä pitäen BBS suunnittelee kurssitarjontaa kansainvälisen neuvottelukunnan strategisen ohjauksen ja akateemikoista, harjoittajista, konsulteista ja globaalin sosioekonomisen näyttämön toimijoista koostuvien sekaryhmien päivittäisen panoksen avulla.

Bologna Business School uskoo jatkuvaan ja räätälöityyn koulutukseen:

Nuoret johtajat, jotka haluavat kasvaa ammatillisesti ja henkilökohtaisesti, vahvistaa tiettyjä toiminnallisia taitoja tai syventää ymmärrystään tietyistä markkina-alueista; Äskettäin valmistuneet, jotka ovat siirtymässä työelämään ja vaativat tietoa, tekniikoita ja käytännön työkaluja perinteisen yliopistokoulutuksen lisäksi; Johtajat ja ammattilaiset, jotka ovat valmiita haastamaan itsensä, vahvistamaan tietopohjaansa ja nostamaan rimaa taitojensa avulla työn opiskelun, koulutuksen ja uusien verkostojen kautta. Yritykset ja laitokset ovat tietoisia uusien globaalien realiteettien monimutkaisuudesta ja ovat valmiita kohtaamaan sisäisen inhimillisen pääoman hyödyntämisen tuomat haasteet ja mahdollisuudet.

Bologna Business School uskoo saavutettavaan ja avoimeen koulutukseen, siksi Masters- ja Global MBA -opiskelijoille on tarjolla stipendejä.

Global MBA on 12 kuukauden kokopäiväinen ohjelma, joka sisältää:

• 440 tuntia luokkatoimintaa
• tuntia yksilö- ja ryhmätyötä
• 500 tunnin työharjoittelu

Lukuvuosi on jaettu kolmeen lukukauteen:

I kausi: syyskuu 2024 – joulukuu 2024

• "Jäämurtavat" viikot
• Orientaatiomoduulit
• Yleisjohtamisen kurssit (I)

II kausi – III kausi: tammikuu 2025 – kesäkuu 2025

• Ratakohtaiset kurssit
• Yleisjohtamisen kurssit (II)
• Ammatillisen kehityksen klinikat

GMBA-moduulit on jaettu neljään lohkoon :

• Orientaatiomoduulit

Tilastot, talous, laskentatoimi ja liikkeenjohdon konsultointi

• Yleisjohtamisen kurssit:

Yritysrahoitus, Yritysstrategia, Suorituskyvyn hallinta, Markkinoinnin hallinta, Ihmisten hallinta, Geoekonominen ja geopoliittinen analyysi, Toiminnan ja toimitusketjun hallinta, Liiketoiminnan suunnittelu

• Ratakohtaiset kurssit:

Elintarviketeollisuuden rakenne, johtaminen ja dynamiikka, Elintarvike- ja viiniteollisuuden liikelaki, Ruokakulttuuri ja kestävä matkailu, Elintarvike- ja viiniteollisuuden innovaatiot ja selostus, Capstone-projekti

• Ammatillisen kehityksen klinikat:

Liiketoiminnan etiikka, johtajuuden ajattelutapa, monimuotoisuus ja osallisuus, digitaaliset teknologiat ja tekoäly

Lisätietoja yksittäisistä moduuleista löytyy tämän sivun alareunasta "Kurssit".

Kolmea lukukautta seuraa 500 työtunnin harjoittelujakso. Harjoittelu voidaan suorittaa useissa yrityksissä ja toimistoissa Italiassa tai ulkomailla. Harjoittelu tarjoaa opiskelijoille mahdollisuuden soveltaa käytännössä kolmen lukukauden aikana opittua teoriaa ja tekniikoita. Harjoittelu antaa opiskelijoille mahdollisuuden saada käytännön kokemusta työskentelemällä johtamisstrategioiden parissa, analysoimalla liiketoimintaa ja luomalla ratkaisuja todellisiin ongelmiin. Opiskelijoita kannustetaan hyödyntämään harjoittelumahdollisuutta ja oppimaan ammattilaisilta, joiden kanssa he työskentelevät.

Harjoittelun päätteeksi opiskelijoiden on toimitettava loppuraportti , jonka he esittävät opintojohtajalle esitellen heidän toimintaansa ja analysoimalla ohjelman aikana opittuja teorioita ja opetuksia.

Kiinnostuneille opiskelijoille on tarjolla myös opetuksen ulkopuolinen italian kielen kurssi.

Global MBA -ohjelman uratoimisto on ratkaisevan tärkeä opiskelijoille, jotka hakevat uraa liike-elämän alalla. Se yhdistää opiskelijat mahdollisuuksiin, tarjoaa räätälöityä tukea ja hyödyntää maailmanlaajuista alumnien ja ammattilaisten verkostoa. Tämä apu auttaa opiskelijoita navigoimaan kansainvälisillä työmarkkinoilla, parantamaan heidän työllistettävyyttään ja maksimoimaan maailmanlaajuisen MBA-tutkinnon arvon.

Andrea Zanin (Urapalvelun päällikkö) koordinoiman urapalvelun tavoitteena on Alessandro Bonfigliolin (Executive Career Development Advisor) tuella tarjota työkalut ja resurssit työmarkkinoille pääsyyn ja harjoittelupaikan löytämiseen. Tavoitteena on myös tukea alueemme yrityksiä, ei rajoittuen siihen, valita kykyjä työllistää; kykyjä kaikkialta maailmasta, jotka tulevat Bolognaan uppoutumaan Made in Italyn kulttuuriin ja huippuosaamiseen.

Urapalvelutiimi tukee opiskelijoiden oppimisen ja ammatillisen kehityksen matkalla seminaari- ja aktiviteettisarjan avulla, jonka tavoitteena on tarjota tarvittavat työkalut ja resurssit päästäkseen johtaviin tehtäviin työmarkkinoilla. Lisäksi ammatillisten uraohjaajien ja yhteistyössä Essenticin kanssa kehitetyn omien vahvuuksien tunnistamisprosessin (Point Positive Assessment) ansiosta opiskelijoita tuetaan räätälöidyn palvelun avulla ammatillisen kehityssuunnitelman laatimisessa, joka auttaa heitä saavuttamaan omat tavoitteensa. tavoitteita työharjoittelupaikan etsinnässä.

Prosessi suoritetaan seuraavien vaiheiden kautta:

• CV:n ja saatekirjeen kirjoittaminen
• Tehokkaan LinkedIn-profiilin luominen
• Kuinka purkaa työhaastattelu
• Alustavat perehdytyskokoukset
• Uravalmennus alan asiantuntijoiden kanssa
• Jatkuva tuki opiskelijoille 1:1-istuntojen kautta